Il consumo di pesce crudo

pesce

I prodotti della pesca sono alimenti altamente deperibili. La sicurezza del pesce è in funzione della temperatura di conservazione e dell’igiene del prodotto. Una recente pubblicazione della Regione Toscana illustra i rischi per la salute e indica le misure igieniche preventive. → Leggi: Il consumo di pesce crudo

Buon anno!… ma attenti ai botti: come proteggersi

Botti

Chi usa i botti, oltre a rischiare incendi devastanti, è direttamente soggetto a traumi acustici e lesioni gravi alle mani e agli occhi, con amputazioni e perdita della vista. Per la prevenzione di queste gravissime ferite, spesso causate solo dalla mancanza d’informazione, l’ospedale San Camillo-Forlanini di Roma diffonde un semplice decalogo con alcuni suggerimenti basati sul buon senso. Lo raccogliamo anche noi di Eumed.org, augurando a tutti un sereno 2012. → Leggi: Buon anno!… ma attenti ai botti: come proteggersi

Entomoprofilassi ovvero la protezione dagli insetti

Zanzara

Cosa utilizzare contro zanzare, pidocchi o zecche? Una nuova pubblicazione dell’Istituto Superiore di Sanità – rivolto soprattutto a personale sanitario specializzato, entomologi e a viaggiatori in zone di endemia – fa il punto su prevenzione e protezione dalle ectoparassitosi e dalle Malattie Trasmesse da Vettori. → Leggi: Entomoprofilassi ovvero la protezione dagli insetti

Meno chirurghi ma più sicurezza in sala operatoria

Surgery

Il VI Forum Risk Management in Sanità di Arezzo denuncia un calo del 30% degli iscritti alle scuole di chirurgia. In aumento, invece, l’uso delle check list per la sicurezza. → Leggi: Meno chirurghi ma più sicurezza in sala operatoria

La caduta del paziente nelle strutture sanitarie

segnale di pericolo di caduta a terra

Le cadute rientrano tra gli eventi avversi più frequenti nelle strutture sanitarie e possono determinare conseguenze immediate e tardive anche gravi fino a condurre, in alcuni casi, alla morte del paziente. Le persone anziane presentano un maggior rischio di caduta. La prevenzione e la gestione di questi rischi sono analizzate nelle linee guida del Ministero della Salute. → Leggi: La caduta del paziente nelle strutture sanitarie

Antibiotici per tosse e raffreddore? Non proprio

Antibiotici: difendi la tua difesa, usali con cautela

Gli antibiotici non possono trattare i virus, che causano la maggior parte delle infezioni del tratto respiratorio.Il loro abuso e la difficoltà a produrne di nuovi più efficaci comporta un aumento delle infezioni incurabili. Sempre più persone oggi sono affette da infezioni causate da batteri multiresistenti, ovvero resistenti a più antibiotici contemporaneamente, contro le quali gli antibiotici efficaci sono limitatissimi o non ci sono affatto. → Leggi: Antibiotici per tosse e raffreddore? Non proprio

Farmaci contro la nausea: Nota Informativa Importante per il domperidone

Il rischio di gravi aritmie ventricolari o di morte cardiaca improvvisa potrebbe essere più elevato in pazienti di età superiore a 60 anni o a dosi giornaliere orali superiori a 30 mg. → Leggi: Farmaci contro la nausea: Nota Informativa Importante per il domperidone

Stagione di funghi ma attenti a quelli velenosi

Funghi

Le particolari condizioni microclimatiche del mese di settembre favoriscono la crescita dei funghi… e l’aumento di intossicazioni anche gravi. Oltre al rischio mortale causato dal consumo di funghi velenosi, esistono altri pericoli poco noti dovuti a contaminazioni microbiologiche, da larve di insetti, chimiche, fisiche, da isotopi radioattivi. → Leggi: Stagione di funghi ma attenti a quelli velenosi

Allarme botulino alimentare in Francia

Le Autorità sanitarie francesi hanno comunicato attraverso il Sistema d’allerta europeo di aver identificato due focolai di botulismo alimentare in conserve vegetali. Ma di cosa si tratta e come si evita? → Leggi: Allarme botulino alimentare in Francia

I bambini e l’estate: le 7 regole d’oro dei pediatri

Bambini in estate

Proteggere i bambini dalla eccessiva esposizione solare, dalle infezioni da alimenti o anche dalla noia in un breve elenco di consigli per i genitori della Federazione Italiana Medici Pediatri. → Leggi: I bambini e l’estate: le 7 regole d’oro dei pediatri

Gli annegamenti in Italia

Piscina

Negli ultimi 10 anni i dati sugli annegamenti mostrano una sostanziale stabilità, sia nel numero dei casi registrati, sia nei corrispondenti tassi di mortalità. Appare evidente di essere di fronte ad una sorta di “zoccolo duro”, difficilmente comprimibile se non si mettono in atto strategie mirate ed efficaci. Ecco i consigli per evitare gli incidenti in acqua. → Leggi: Gli annegamenti in Italia

Pronto Soccorso: il sistema di sorveglianza sindromica

Sorveglianza sindromica

La sorveglianza sindromica degli accessi ai PS rappresenta una ulteriore e innovativa fonte di dati che, grazie all’integrazione con i dati provenienti dai sistemi di sorveglianza esistenti, permette di ottenere informazioni aggiuntive e tempestive sulla diffusione e l’epidemiologia di alcune sindromi. → Leggi: Pronto Soccorso: il sistema di sorveglianza sindromica

La sicurezza in sala operatoria secondo gli anestesisti rianimatori

Conoscere bene i nomi delle persone con cui si lavora, procedere con simulazioni periodiche, individuare un responsabile delle sale operatorie e nominare una persona che faccia da riferimento per gestire le fonti di distrazione come telefoni cellulari, chiamate interne e dal pronto soccorso. Sono solo alcuni punti del decalogo per la sicurezza in sala operatoria, diffuso a Udine dove si è aperto ieri l’ottavo Congresso nazionale della Società italiana di anestesia e rianimazione emergenza e dolore (Siared). → Leggi: La sicurezza in sala operatoria secondo gli anestesisti rianimatori

Batterio Escherichia Coli: sinora nessun caso di infezione in Italia

Escherichia coli

Solo chi deve recarsi nel Nord della Germania eviti di mangiare frutta e verdura cruda e non beva acqua di rubinetto. Le norme di prevenzione. Non è consigliabile la terapia antibiotica. → Leggi: Batterio Escherichia Coli: sinora nessun caso di infezione in Italia

Cetrioli contaminati da Escherichia Coli

Poche norme d’igiene, quali ad esempio lavare molto bene le verdure, gli utensili utilizzati in cucina, lavarsi bene le mani ed evitare il contatto di prodotti già lavati con quelli da lavare, sono in grado di evitare episodi di tossinfezione alimentare da E.coli. → Leggi: Cetrioli contaminati da Escherichia Coli