Virus epatite A nei frutti di bosco surgelati

Frutti di bosco

Continuano i riscontri positivi per la presenza di virus dell’epatite A in confezioni di frutti di bosco surgelati. La principale raccomandazione è quella di consumare i frutti sempre previa cottura, facendoli bollire per almeno 2 minuti.

1. Che cos’è l’epatite A?

È una malattia infettiva acuta causata da un virus a RNA che colpisce il → Leggi: Virus epatite A nei frutti di bosco surgelati

Telefono Verde contro fumo, alcol e doping

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Servizio nazionale, anonimo e gratuito dell’Istituto Superiore di Sanità. → Leggi: Telefono Verde contro fumo, alcol e doping